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【節(jié)氣養(yǎng)生】立夏,夏天來(lái)了

2023-05-06 15:19:24  知恩堂  56

立夏,是夏天的第一個(gè)節(jié)氣,立夏的到來(lái)預(yù)示著夏天的開(kāi)始。


為何叫做“立夏”,也可以問(wèn)為何把季節(jié)叫做“夏天”,而不叫做“陽(yáng)天,熱天,雨天”呢?其實(shí)“夏”字在古漢語(yǔ)中是“假”(此處應(yīng)該讀ge)的意思,東漢末年《釋名》中說(shuō)道:夏者,假也。寬假萬(wàn)物,使生長(zhǎng)也。這個(gè)“假”在古漢語(yǔ)中又有“大”的意思,這個(gè)“夏天”也可以就簡(jiǎn)單理解為天氣熱了,種的莊稼植物開(kāi)始長(zhǎng)大了的季節(jié),故這“立夏”之意也就明白了。

古籍中說(shuō):“立夏之日,螻蟈鳴。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”立夏之后氣溫逐漸升高,降水變多,動(dòng)植物生長(zhǎng)活躍。


從節(jié)氣的名稱的解釋中就能看出我們老祖宗講究的“天人合一”的境界,這些都是季節(jié)和農(nóng)事方面的,而關(guān)于吃的方面同樣也要講究天人合一,順應(yīng)節(jié)氣,根據(jù)節(jié)氣的氣候吃相應(yīng)的應(yīng)季食材,什么涼熱燥寒,辛辣味甘都要有講究,這樣才能身體康健。


01

立夏養(yǎng)生,吃好三樣

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立夏時(shí)節(jié),陽(yáng)氣漸長(zhǎng),陰氣漸弱,心氣漸強(qiáng),肝氣漸弱,立夏養(yǎng)生要以“養(yǎng)心”為主。

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 1、腰果炒蝦仁

夏季養(yǎng)心應(yīng)多吃堅(jiān)果類。腰果具有補(bǔ)腦、補(bǔ)腎、健脾的功效,腰果中含有的維生素和微量元素,可以軟化血管、預(yù)防心腦血管疾病。腰果中含有油脂,可以起到潤(rùn)腸通便的作用。蝦仁中清淡爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化,很適合夏季食用。

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2、百合豬心湯

一到夏季,很多人睡眠質(zhì)量都會(huì)下降,這個(gè)時(shí)候就需要吃點(diǎn)百合。

《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載鮮百合具有補(bǔ)中益氣的作用,能夠安心養(yǎng)神,潤(rùn)肺止咳。

豬心中含有的蛋白質(zhì)、硫胺素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有養(yǎng)心補(bǔ)血、安神定驚的功效,對(duì)于失眠多夢(mèng)患者具有很好的作用。

將百合與豬心同煮,既不會(huì)太過(guò)油膩又能滋補(bǔ)身心。

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3、芹菜萵苣

夏季到來(lái),很多人沒(méi)有胃口,這時(shí)候不妨吃點(diǎn)清爽的涼拌菜。芹菜、萵苣等都是簡(jiǎn)單易得的家常食材。

芹菜中含有較多的黃酮類化合物,能夠起到保護(hù)心腦血管的作用。芹菜中含有的揮發(fā)性芳香油,能夠增進(jìn)食欲。
萵苣中鉀含量高,能夠減少對(duì)心房的壓力,對(duì)高血壓、心腦血管疾病患者有好處。此外,它還能助人睡眠。

02

立夏養(yǎng)生,做好三樣

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除了在飲食上,在日常起居中我們也應(yīng)做出相應(yīng)調(diào)整。

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1、晚睡早起,保證午休

根據(jù)夏季白晝長(zhǎng)夜晚短的特點(diǎn),我們的作息時(shí)間也要進(jìn)行變化。晚上睡覺(jué)時(shí)間可以適當(dāng)延后,但專家建議最好不要超過(guò)十一點(diǎn)鐘。

早上的起床時(shí)間也要比在春天時(shí)稍早一點(diǎn),5—6點(diǎn)起床為宜。

立夏之后,人們應(yīng)增加午休,讓大腦和身體能得到休息,但午休時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),不要超過(guò)一個(gè)小時(shí),午休后也不要立刻起床,最好靜臥10分鐘。

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2、補(bǔ)充水分

夏季氣溫升高,人們流汗增多,體內(nèi)流失水分多,新陳代謝變快,在這種時(shí)候,要注意補(bǔ)水。

夏季多喝水,不能等到口渴時(shí)才喝,對(duì)于廣大消化功能差的老年人來(lái)說(shuō),最好減少每次的飲水量,增加飲水次數(shù)。

除了喝白開(kāi)水,還可以喝茶,“夏季喝綠茶”,可以排毒利尿。但夏季飲茶應(yīng)注意不喝濃茶,不空腹喝茶,避免出現(xiàn)“醉茶”現(xiàn)象。

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3、戒躁制怒

“躁”“怒”最容易傷心,立夏之后,人們情緒可能會(huì)隨著氣溫的上升變得煩躁,情緒波動(dòng)較大。

但生氣易怒最容易給心腦血管帶來(lái)?yè)p傷,因而夏季要戒躁戒怒,保持心態(tài)平和。

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